14/02/2020

Menú Especial de San Valentín

Del 14 al 16 de febrero

Aperitivo de Bienvenida
Coca del Delta con cítricos
Carpacho de Atún con crema de mango

Filete de Dorada con ajos quemados
o
Secreto ibérico

Sorbete de limón con crema de pasión y corazón de chocolate

Selección de Vinos y aguas

30€
(mínimo 2 personas)

07/02/2020

Menú Especial con motivo de las Jornadas Gastronómicas de la Galera

Del 7 de febrero al 1 de marzo

Crema de galera con diferentes texturas
Cazuelita de galera, sepia y habitas con alioli suave

Arroz seco con galeras y alcachofas de temporada

Postres de chocolate pasión

Vino DO Terra Alta y Agua
Café

30€
(mínimo 2 personas)

21/09/2019

Menú Especial con motivo de las Jornadas Gastronómicas del Arroz

Del 21 de septiembre al 6 de octubre

Coca de verduras del tiempo con jamón ibérico
Gambas con ajitos tiernos
Cazuelita de mejillones y almejas a la marinera
Arroz con pulpo y costilla

Helado artesano de arroz con leche y canela

Vino DO Terra Alta y Agua mineral

27€
(mínimo 2 personas)

02/05/2019

Menú Especial con motivo de las Jornadas Gastronómicas de la Ostra del Delta

Del 4 al 19 de Mayo

Buñuelo de Ostra del Delta y langostino con emulsión de ajo quemado
Carpaccio de atún con aliño de cítricos y ajo negro
Canelón de calabacín y brandada de bacalao
Arroz meloso con níspero, sepia y cigala

Chocolate con cítricos

Vino DO Terra Alta, Agua mineral y Café

35€
(mínimo 2 personas)